Rodolfo Trincado, quien obtuvo la franquicia del grupo Palmares para la apertura del inmueble en ese país, refirió a la agencia de noticias Prensa Latina que la acogida ha sido muy buena.
El ambiente bien recreado de la original en la Calle Empedrado, de La Habana Vieja, también contribuye a la satisfacción del cliente, que disfruta de la gastronomía, coctelería y música tradicionales de Cuba.
Los socios argentinos han mantenido la esencia de La Bodeguita del Medio, afirmó Raudel García, director de Desarrollo y Negocio de Palmares, de la Isla.
Respecto a la de Buenos Aires, García expresó que ha conversado con clientes, quienes han elogiado el trato, el servicio, la comida, la ambientación y el respeto a todos los detalles de la original en la capital cubana.
Muchos de ellos -señaló- han visitado el famoso bar-restaurante habanero y consideran que su similar bonaerense está acorde con la imagen, la oferta y el servicio de aquel.
Hoy en el mundo hay 11 franquicias de La Bodeguita del Medio, las cuales se ubican en México, Colombia, Bolivia, Alemania y Reino Unido.
El establecimiento de la Isla ha obtenido innumerables premios y distinciones nacionales e internacionales en sus 70 años de historia, célebre por las muchas personalidades que lo han visitado y por ser considerado la catedral del Mojito; uno de los cocteles más famosos y populares de Cuba.
