CubaTV Noticiero de la Televisión Cubana.- "El clima está cambiando y la agricultura también". Ese es el lema que caracteriza este 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación.
Princesas del veguerío
Cuba celebra hoy el Día Internacional de la Mujer Rural, mientras en otros países estas féminas son objeto de discriminación...
Iris Leydi Madera Iglesias - Cubahora
- Día Mundial de la Mujer Rural:
Fecha que se conmemora anualmente cada 15 de octubre. Fue propuesta por la Federación Internacional de Productores Agrícolas (FIPA), la Fundación Cumbre Mundial de la Mujer (FCMM) y la Unión Mundial de Mujeres Rurales (UNMR) como seguimiento a los resultados de la Cuarta Conferencia Mundial de las Naciones Unidas sobre la Mujer realizada en Beijing, en 1995.
- Mujer Cubana en Cifras (ONEI, 2012):
Mujeres Urbanas: 4 millones 309 mil 392
Mujeres rurales: 1 millón 282 mil 895
El amanecer tiene el verde de los sembrados en el municipio pinareño de San Juan y Martínez, mundialmente conocido como “la meca del tabaco”. No hay viajero que al pasar por la zona pueda resistirse a la tentación de tomarse alguna foto o moldear la textura de la tierra fértil cuando recién comienza la zafra.
Movidas por el desafío de sortear obstáculos geográficos y menores estándares de desarrollo con respecto a quienes viven en las grandes urbes, caminan y luchan las mujeres cubanas. Con iguales derechos ante la sociedad, unas visten delantal de ama de casa, otras cargan portafolios de profesionales, la mayoría realizan actividades vinculadas a la agricultura. El amor al terruño acunado en sus historias trasciende la magnitud de las palabras.
Con la frescura de sus veinte años de edad, dos muchachas emprenden cada semana, afanadas en la labor de clasificar hojas de tabaco secas en el Taller de Escogida V-12-46, de la localidad de Río Seco. Cual copos de rocío que bañan flores, ruedan por sus cuerpos las gotas de sudor mezcladas con el polvo.
“Nunca habíamos trabajando en esto, pues en el politécnico estudiamos Agropecuaria, otra especialidad diferente, pero al llegar acá nos ayudó mucho el curso de aprendizaje y la amabilidad de los compañeros”, afirma Anaivis Acosta.
En tanto, su compañera Yenisleydi Martínez se muestra risueña. Es una joven sencilla, comprometida con la responsabilidad que exige el trabajo en el entorno rural: “No es fácil estar sentadas durante ocho horas en este lugar, con el rigor de cumplir una norma de producción, pero al final una se siente satisfecha con el éxito que podemos reportarle a los campesinos y al desarrollo del país. Es también una satisfacción personal poder obtener un digno salario como aporte a la economía del hogar.
Como cualquiera de sus coetáneas, disfrutan ver televisión, escuchar música y mover los pies en la discoteca los fines de semana. Radiantes, con la lozanía natural de nuestra mujer en la campiña, regresan cada lunes a continuar su tarea.
Hace unos años conocí a María Luisa Álvarez Alfonso, la primera mujer pinareña nominada al Premio Habano. Un olor a café recién colado con el fuerte aroma en su finca Monterrey. Allí, esta señora sexagenaria, siempre bella y sonriente, recibe a todos, vestida con pantalón y camisa, lista para pegarse al surco.
Su condición de fémina productora en un sector dominado mayormente por los hombres jamás ha constituido un freno a la hora de obtener resultados satisfactorios: “¡Eso nunca ha sucedido! —dice—. Incluso, en los Festivales del Habano, prestigiosos vegueros han resaltado las virtudes del tabaco cosechado en mis tierras. En la cooperativa recibo mucho apoyo. La mujer cubana es privilegiada por el gobierno revolucionario. Sé que todavía hay prejuicios, pero no es mi caso”.
María figura entre los más destacados propietarios de vegas tabacaleras en el país, logro que comparte con su familia y vecinos, pues según asegura: “Me gusta el trabajo en el campo. Desde el fallecimiento de mi esposo tomé el control de la vega, y a partir de entonces, no paro. Adoro la siembra, el regadío, y el arte de recolectar. Aunque conozco el ensarte, disfruto más dirigir, permanecer cerca de mis colegas en la plantación.
Mientras algunos se aferran a las sábanas, Danis Leyvi Barrera despierta bien temprano y recorre un kilómetro desde su casa hasta el centro laboral. Casi va a cumplir 24 años y ya lleva sobre sus espaldas la responsabilidad tremenda de integrar la administración de una cooperativa.
“Yo empecé aquí con 18 años, recién graduada del técnico medio en Contabilidad, sin ninguna experiencia práctica, me sentía insegura pues es difícil estar pendiente del trabajo de tantas personas. Pero este lugar se ha convertido en una escuela. Nuestro producto fundamental es el tabaco tapado y al sol, además de la contratación de cultivos varios, como el frijol potenciado”.
Aunque un tanto nerviosa ante la grabadora, habla pausado. Son los efectos de liderar reuniones y asambleas de balance, desde su cargo de económica principal de la CCS fortalecida 26 de julio. “Al principio tenía dudas, sin embargo, poco a poco aprendí, con la colaboración de los ingenieros de la empresa tabacalera, las demás cooperativas y, sobre todo, de la ANAP, la organización de la que recibimos monitores y asesoría en muchos temas. He participado también en varios cursos de superación. Me encanta este oficio y mis familiares me animan en cada jornada”.
Danis acompaña satisfacciones y desvelos de 120 agricultores, entre ellos una mujer. “En este caso, es quizás cuando más se demuestra la importancia del trabajo colectivo como uno de los baluartes socialistas. Por ser una dama, la cortesía se impone, entonces recibe con prioridad los insumos y suministros. A veces, entre los asociados se organizan brigadas de hombres que le dan una mano en la zafra para que obtenga buenos resultados”.
Cada 15 de octubre se celebra el Día Internacional de la Mujer Rural, fecha escogida por muchos movimientos populares para convocar huelgas en busca de reivindicaciones sociales en América Latina y otras regiones. Allí, estas féminas son un número más en las listas de desempleo y analfabetismo.
Sin embargo, en Cuba el Estado protege los derechos y el bienestar, además de brindarles todo el apoyo en el cumplimiento de sus metas en la esfera personal y profesional. No hay quien se niegue a quitarse el sombrero cuando se unen tesón y belleza, los mejores estandartes, cuando, por el veguerío parecen desfilar las princesas.
Parece que el ciclón ya se fue…
Aunque la población cubana tenga experiencia en materia de prevención y control de enfermedades transmitidas por vectores, urge recordar e intensificar las medidas higiénico-epidemiológicas que se deben tomar tras el paso del huracán Matthew por el oriente de Cuba
Ana María Domínguez Cruz - Juventud Rebelde.- Matthew ya se fue, y se pueden ver las estrellas en las noches en Guantánamo. Y siguiendo la letra de la canción Tras la tormenta, compuesta por Arnaldo Rodríguez, la vida en esa zona oriental del país cambió para muchas personas. Los que no pueden cambiar son el ánimo, el ímpetu, el deseo de salir adelante y la voluntad de hacer todo lo que sea preciso para que, también tras el paso del huracán, la vida humana se preserve.
Los desastres naturales (huracanes, inundaciones, terremotos y erupciones volcánicas) pueden contribuir a la transmisión de algunas enfermedades, sobre todo cuando el agente causal ya se encuentra en el ambiente, alerta la Organización Panamericana de la Salud (OPS) en su acápite dedicado a los Preparativos para Situaciones de Emergencia y Socorro en Casos de Desastres.
Las poblaciones de los países de América Latina y el Caribe tenemos experiencia en materia de prevención y control de enfermedades transmitidas por vectores, lo que no quiere decir que, en determinadas circunstancias, no sea preciso recordar las medidas higiénico-epidemiológicas que se deben tomar, especialmente cuando ocurre un desastre, pues los factores de riesgo de transmisión de enfermedades aumentan.
Por lo general las actividades de lucha antivectorial se interrumpen y se ejecutan planes de emergencia a partir de las condiciones locales y los recursos disponibles para ello.
Inmediatamente después de un huracán, el riesgo de contraer determinadas enfermedades puede disminuir como consecuencia de la destrucción de los criaderos de vectores, pero es probable que la situación epidemiológica cambie unas pocas semanas después, alerta la OPS en su página digital.
Las afectaciones en el suministro de agua, por ejemplo, obligan a la población a acumular agua dulce en recipientes temporales en los que los mosquitos pueden hallar un criadero ideal, a partir de lo cual se incrementan los riesgos de contraer el virus del dengue, el chikungunya o el zika.
Por ello el doctor José Ángel Portal Miranda, viceministro primero de Salud Pública, en una entrevista concedida al periódico guantanamero Venceremos, publicada el pasado viernes, insistió en la necesidad de que la población coopere, junto con las instituciones correspondientes, a combatir la proliferación de vectores y, de tal modo, evitar la posibilidad de propagación de enfermedades infectocontagiosas en las zonas más afectadas de Guantánamo tras el paso del huracán Matthew.
Portal Miranda instó a intensificar las tareas de higienización en los municipios de Maisí, Baracoa, Imías y San Antonio del Sur, pues aunque es loable el trabajo de saneamiento que se ha iniciado, las condiciones higiénicas aún distan de los parámetros idóneos en el territorio más oriental de Cuba.
El directivo recordó que el huracán provocó el crecimiento de los ríos, que en su paso arrastraron animales muertos. También se mezclaron aguas albañales y desechos industriales, por lo cual en estos momentos el agua no está apta para el consumo y es preciso tratar debidamente el líquido antes de ingerirlo, aún cuando la falta de electricidad o combustible impida hervirla.
Precisó que la producción y distribución de hipoclorito de sodio está garantizada en toda la provincia para que la población ingiera agua debidamente tratada, como sucede con la que se ofrece a través de los bombeos y en los carros-cisterna. «No solo basta con tomar agua hervida y clorada, sino que también es importante la adecuada cocción y conservación de los alimentos, así como el correcto lavado de estos antes de cocinarlos y en particular de aquellos que se consumen crudos», insistió.
La manipulación adecuada de los alimentos es esencial, acotó, sobre todo en los centros de evacuación o lugares con numerosas personas.
Paralelamente se trabaja en la recogida y tratamiento de desechos sólidos, puntualizó Portal Mirada, y por ello es oportuno que la población también contribuya a mantener la higiene en su comunidad, sin poner en riesgo su salud. Aconsejó a las personas que no deben andar descalzas o sin protección durante las labores de escombreo o recogida de desechos, porque la situación es perfecta para que las ratas y otros insectos transmitan enfermedades.
Combatir el mosquito sigue siendo una prioridad en el país, por lo que el Viceministro Primero de Salud reiteró en la entrevista la importancia de destruir los cascarones, botellas y latas y mantener tapados los recipientes de agua.
«Es esencial la práctica del autofocal para mantener bajo control al mosquito y otros vectores transmisores de enfermedades», subrayó Portal Miranda, quien también aseguró que desde el comienzo de la recuperación un equipo del Ministerio de Salud Pública está a tiempo completo en la región extremo-oriental cubana, y permanecerá allí el tiempo que sea necesario.
