Palabras galegas para Fidel está estructurado en dos partes. En la primera, titulada Opinións, se recoge la valoración que, del líder revolucionario, hace un elevado número de personas; entre ellas, dirigentes políticos, como Anxo F. Lores (alcalde de Pontevedra), Ángel García Seoane (alcalde de Oleiros), Ana Pontón (portavoz nacional del BNG), Eva Solla (secretaria general del PCG), Suso Seixo (secretario general de la CIG) o Xosé M. Sánchez Aguión (secretario general de CC OO de Galicia).
En la redacción de estas páginas, colaboran también conocidos intelectuales, como Xosé Luís Méndez Ferrín, Xesús Alonso Montero o Teresa Moure. Contribuye igualmente con su testimonio un destacado participante en la Revolución Cubana nacido en Galicia: Pedro Trigo.
En la segunda parte del volumen, Ideas en acción, se reúne una antología de citas textuales de Fidel, extraídas de discursos y entrevistas, en las que el dirigente recientemente fallecido expone su parecer sobre una extensa variedad de temas, entre los cuales, están la situación del continente africano, la cooperación sanitaria internacional de Cuba, las campañas de alfabetización, la reforma agraria, la ecología, el dominio neocolonial en Latinoamérica, la deuda externa de los países tercermundistas, la protección de la infancia, la globalización o los derechos de la mujer.